A marcação de lote, validade e fabricação nos ovos, assim como outras marcações servem para manter os consumidores informados e principalmente para permitir o rastreamento dos produtos.
Com os ovos devidamente codificados, é possível rastrear a origem e identificação deles por lote, permitindo com eficiência atuação em casos de recalls, retirando do mercado todos aqueles que estiverem no lote com problemas. Além de:
• Também ajuda a identificar cada produto desde a produção, por quais locais fora armazenado e até o consumo;
• O consumidor terá muito mais confiança em ter estes dados;
• Estímulo à competitividade pela qualidade, facilitando a identificação e a escolha de produtos regularizados pelos consumidores.
A impressão da data de validade nos ovos e outros dados de rastreabilidade exige uma impressora e tinta específica para atender as necessidades especiais desta aplicação.
A Suljett possui essa solução de equipamento e insumos e estamos sempre a disposição para tirar suas dúvidas.
Saiba mais:
Confira o novo prazo para impressão obrigatória de ovos com data de validade
